المذاق الاصلي
اكتشف تقاليد القهوة العربية على الطريقة السعودية مع مزيجنا الخاص المصنوع من أجود حبوب الهَرَر الإثيوبية. تشتهر القهوة السعودية بأسلوب تحضيرها الفريد، مما يوفر تجربة مميزة تم تداولها بين العائلات والأصدقاء. استمتع بمذاقها الاصلي بنكهات الزعفران والقرنفل والشيبة والمستكة الذي يميز طابع مزيجنا.
المكونات المميزة
مستكة
مكون طبيعي يضفي نكهة فريدة ومنعشة على القهوة.
شيبة
يعرف بصفاته العشبية المريرة، ويكمل القهوة القوية.
زعفران
توابل فاخرة تضيف نكهة ترابية خفيفة ولونًا زاهيا.
قرنفل
يوفر نكهة دافئة وحارة تعزز عمق القهوة.
القهوة السعودية
اكتشف فن القهوة السعودية، وهو تقليد عزيز من قلب نجد. تحمصتنا الخفيفة تلتقط تمامًا جوهر هذا التراث الغني، مما يؤكد على الحلاوة الطبيعية للقهوة والتوابل العطرية. كل فنجان يقدم طعم الضيافة السعودية، ويدعوك للاستمتاع بلحظات من الهدوء والمحادثة.
أصل قهوتنا
جذور قهوتنا تمتد إلى مرتفعات شرق إثيوبيا، حيث يتم جمع حبوب الهَرَر من واحدة من أقدم مناطق زراعة القهوة في العالم. تشتهر هذه المنطقة ليس فقط بتراثها الغني في زراعة القهوة، ولكن أيضًا بالملف النكهوي الفريد الذي تقدمه هذه الحبوب. المناخ الفريد وتكوين التربة يمنح حبوب الهَرَر غناها الشبيه بالنبيذ، والذي يكمله لمحات من الفواكه ورائحة معقدة. التزامنا بالمصادر الأخلاقية يضمن أن كل دفعة تدعم المجتمعات المحلية، مما يحافظ على ثقافتهم في زراعة القهوة ويساهم في ممارسات مستدامة.
أين ممكن ان نجدها؟
تستطيع شراء قهوة مها من موقعنا والتوصيل حصري لأوتاوا في الوقت الحالي. او من خلال المحلات في الاسفل.
1- Mid-East Food Centre
Address: 1010 Belfast Rd, Ottawa, ON K1G 4A2